Aceh Timur – Serka Yusmanto Babinsa Koramil 04/Peureulak Kodim 0104/Atim melaksanakan Komsos dengan menyambangi pengolahan ikan kering yang terletak di Desa Kuala Bugak, Kecamatan Peureulak, Aceh Timur, Selasa (04/04/2023).
Usaha pengolahan ikan kering/asin ini berkembang dengan baik oleh warga Desa Kuala Bugak yang merupakan salah satu desa di Kec. peureulak memproduksi ikan asin tradisional.
Seperti halnya yang dilakukan oleh Maimun, yang kesehariannya menggeluti usaha pengolahan ikan kering atau ikan asin untuk mengembangkan usahanya dalam meningkatkan perekonomian keluarga.
Saat dijumpai dilokasi SerkaYusmanto mengatakan kedatangannya tersebut adalah sebagai ajang silaturahmi dan berkomunikasi sosial tentang pengembangan usaha yang digeluti oleh pak Maimun.
“Selain berkomunikasi kita juga melihat langsung sekaligus membantu proses penjemuran bahan baku ikan teri yang nantinya jemur untuk dijadikan ikan asin”, ujarnya.
Maimun selaku pengolah ikan asin mengungkapkan alhamdulillah saat ini bahan baku ikan hasil tangkapan nelayan masih berlimpah, sehingga ada sebagian ikan hasil tangkapan kita jual dan sebagiannya kita olah menjadi ikan asin.
“Dan tidak lupa kita juga sampaikan ucapan terimakasih kepada Babinsa Yusmanto yang berkenan melihat dan membantu kami dalam mengolah ikan, semoga silaturahmi kita bersama pak Babinsa tertap terjaga dengan Baik”, pungkas Maimun.
Redaksi **
